1、大厅和包间列表

进入前厅后，即可看到所有的台桌状态。点击“大厅”和“包间”可切换显示。          

各种颜色状态：          

绿色：空闲          

红色：下单、开台          

黄色：结账          

银色：暂停、预定          

2、台桌操作

  2.1开台

开台操作在“空闲”、“预定”状态下可用，无法开台时，请先清台。

①点击台桌，打开台桌页面。

②点击下方“操作”按钮，输入“大人”数量，此数量将计算茶位费。

选择是否会员，会员将以会员价格结算。

③点击“开台”按钮，进行开台操作。

  2.2清台

清台操作在“暂停”、“结账”下可用，如果需要在“下单”状态可清台，

需要在“业务流程控制”中打开“已下单可清台”开关。

①点击台桌进入，点击下方“操作”按钮。

②点击“清台”按钮。

③点击确定后，该台桌将清空，转为“空闲”状态。

  2.3预订

预定操作在“空闲”状态下可用。

①点击台桌进入，点击下方“操作”按钮。

②点击“预定”按钮。

③输入预订人姓名和号码，完成预定。台桌将转为“预定”状态。

④预定后，点击“操作”按钮，可查看该台桌预定的联系人信息，可做出修改。

可点击“取消预定”按钮取消该台桌预定，转为“空闲”状态。

  2.4暂停

暂停操作在“空闲”下可用。

①点击台桌进入，点击下方“操作”按钮。

②点击“暂停”按钮。台桌将转为“暂停”状态。

③输入预订人姓名和号码，完成预定。台桌将转为“预定”状态。

  2.5转台与修改

“转台”和“修改”操作在“开台”、“下单”状态下可用。

①点击台桌进入，点击下方“操作”按钮。

②可修改当前台桌人数和会员信息等。点击“修改”按钮即可完成修改。

③点击“转台”按钮，选择目标台桌的类别和台号，点击“转台”，即完成转台操作。

当前台桌转为“空闲”，目标台桌转为“开台”或“下单”。

  2.6打单与结账

打单操作在“下单”、“结账”状态下可用。结账操作在“下单”状态下可用。

① 顾客完成用餐需要结账时，点击“打单”按钮，打印机将打出此次用餐全部菜品清单。

② 顾客无异议后，点击下方“结账”按钮开始结账。

③  系统将自动计算当前账单金额。在“减免”栏内可输入此次减免的金额数量。

在“收到”栏内输入收到金额数，“找零”栏内将自动计算找零数量。

④ 结账无误后，点击“结账”按钮完成结账。台桌将被清空，转为“结账”状态。

⑤ 结账后如需再次打单，可点击“打单”按钮再次打印。台桌被清空后将无法打单。

3、点菜操作

  3.1下单

点菜操作在“开台”、“下单”状态下可用。

① 进入台桌，点击底部“点菜”项，进入点菜界面，显示主菜单列表。

② 选择主菜单某一项。将显示该菜单项下所有菜品列表。

③ 点击某个菜品。弹出该菜品信息。

④  输入“数量”。“做法”、“备注”、“顾客需求”可根据实际情况选择或者不选。

点击“选择”按钮，将该菜品添加到“待下单”内。

⑤ “待下单”栏目内将显示所有已点的菜品，可点击某个菜品进行编辑。也可清空全部待下单菜品。

⑥ 点菜完毕后，在“待下单”栏目内点击“下单”按钮，完成下单。

⑦ 下单后，设定的打印机，将根据菜单情况打印小票。

  3.2修改、撤单、催上菜、已上菜

下单后，可以对已下单菜品进行修改。

①点击台桌进入台桌界面。将显示出当前已下单的菜品列表。

②点击某项菜品。弹出菜品信息界面，显示该菜品当前状态。

可以修改数量等下单数据。

③点击“撤单”按钮，撤销该菜品。

④点击“催上菜”按钮，向后厨发送“催上菜”消息。

⑤点击“已上菜”按钮，标记该菜品已上。