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厨大帝基本管理

一、操作权限

管理界面进行任何操作前系统均会进行鉴权,没有相应权限的账号无法进行对应的操作。例如:执行库存中的“出库”操作,需要“出库管理”权限,如果当前账号没有这个权限,那么他将无法进行任何“出库”的操作。          

权限管理在“餐厅管理”-“人员管理”内,点击某个员工可查看他所具有的权限。具有“人员管理”权限的账号,可对其他员工的权限进行更改。系统设置了多种员工角色,“管理员”具有所有权限,其它角色需要单独设置各项权限。          

 1.1管理权限          

设置信息对餐厅的基本信息进行修改
场所管理对餐厅内台桌、包间等场所的设定进行修改
人员管理管理餐厅的员工,如新增删除员工、管理员工的权限
权限管理对本餐厅下员工的权限进行修改
打印机管理添加打印机、设置打印机参数、删除打印机等
活动推广新增、修改、删除推广信息
查看报表查看餐厅各项营业报表
会员管理新增、修改、删除会员信息等
设置基本消费设置餐厅的最低消费、茶位费、服务费等
个性化定制定制内部、外部微信回复消息
通知管理发布、管理餐厅内部通知
业务流程管理设置餐厅业务流程控制点
入库管理原料入库、查看入库记录
出库管理原料出库、查看出库记录
报损权限原料报损、查看报损记录
盘点权限盘点库存

 1.2前厅权限          

台桌操作前厅大厅开台、清台等台桌操作
包间操作前厅包间开台、清台等台桌操作
下单操作点菜下单
订单变更修改订单
结账操作台桌结账
服务处理处理待服务项目

 1.3后厨权限          

订单变更修改订单
服务处理处理待服务项目
下单操作点菜下单
订单变更修改订单
结账操作台桌结账
服务处理处理待服务项目

二、个人信息

“个人信息”内可设置当前账号的个人信息、归属餐厅。

 2.1个人信息

显示“姓名”、“性别”、“生日”、“手机”、“密码”、“住址”。点击各个项目可分别对各项进行设置。修改密码时,需验证旧密码。

手机号码为注册时的号码,姓名如果为空,在餐厅的人员名册中将以手机号码作为姓名显示。

 2.2 归属餐厅

当用户有归属餐厅时,“归属”将显示餐厅名称。点击进入后可“离职”。

当用户没有归属餐厅时,点击“归属”后可新建或加入一家餐厅。

三、餐厅管理

餐厅管理包括餐厅所有项目的设置。基本信息内可查看和设置餐厅的基本信息,点击具体项目可对其进行修改。

定位:定位将获取当前设备的地理位置数据,根据此数据设定餐厅的位置。定位前设备会提示您需要授予厨大帝获取位置的权限,请选择“ok”,否则将无法定位。可多次定位,保证精度在50以下即可。

四、场所管理

场所管理可设置餐厅的大厅、包间内的台桌信息。

大厅:点击“新增台桌”即可增加一个台桌,输入台桌的号码、名称、座位数等信息,点击“增加”即可新增一个台桌。“台桌类型”:普通台即为普通台桌,外卖台为外卖使用的台桌,该类台桌在点菜时会简化点菜流程,备注自动设置为“打包”。也可“批量新增台桌”,一次性增加数个台桌。

包间:点击“新增包间”即可增加一个包间,一个包间为一张台桌。一个包间有多张台桌时,请设定多个包间,按照“包间1-1”、“包间1-2”此类的来区分。

修改台桌:点击一个台桌即可对台桌信息进行修改。

五、人员管理

人员管理显示当前餐厅员工名册和申请者列表,可进行员工角色管理和权限配置。

人员册:人员册列表显示员工姓名和角色。点击某个员工查看该员工信息。除手机号码外,其余各项均可点击进行修改。餐厅角色:为员工设定一个角色,管理员具有最高权限,其余角色需要手动设置各项权限。餐厅权限:设置员工各项操作权限,参考“操作权限”一节。

申请者:列表中显示当前申请加入餐厅的申请者。点击可查看申请人个人信息和验证消息。点击下方“批准”、“拒绝”按钮将执行相应操作。

 
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